Satu dari 10 wanita diperkirakan menderita kanker payudara, yang
disebabkan oleh gaya hidup modern. Untuk menghindarinya, mulailah
membiasakan diri menjaga kesehatan payudara dengan mengonsumsi makanan
dan minuman sehat.
Menjaga payudara agar tetap sehat bukanlah hal
yang sulit. Cukup dengan mengonsumsi lima makanan yang kaya nutrisi
ini, maka Anda pun akan mendapatkan payudara yang sehat.
Berikut beberapa jenis makanan dan minuman yang penting bagi
kesehatan payudara Anda:
1. Brokoli
Menurut
penelitian dari University of Michigan, Sulforafana, yaitu senyawa dalam
brokoli dapat mengurangi jumlah sel induk kanker payudara (yang
menyebabkan kanker menyebar dan kambuh) pada tikus. Para peneliti juga
menyarankan agar mengonsumsi brokoli mentah, karena memasak atau
merebusnya hanya akan membuat kandungan Sulforafana rusak.
2. Ikan Salmon
Rutin
mengonsumsi suplemen minyak ikan selama minimal 10 tahun dapat
memperkecil risiko terkena karsinoma duktal --jenis yang paling umum
dari kanker payudara--, menurut penelitian yang dilakukan oleh Cancer
Epidemiology, Biomarkers & Prevention. Lemak omega-3 yang terkandung
dalam minyak ikan dipercaya bisa mengurangi peradangan yang dapat
menyebabkan kanker payudara. Anda juga bisa menggantinya dengan
mengonsumsi 8 ons ikan (salmon, sarden dan tuna) dalam seminggu.
3. Minyak Zaitun
Para
peneliti di Barcelona melakukan percobaan terhadap tikus yang menderika
kanker payudara. Tikus-tikus tersebut diberi lemak yang terkandung
dalam minyak zaitun. Dari percobaan itu, peneliti menemukan bahwa minyak
zaitun mengandung antioksidan dan asam oleat yang dapat memperkecil
risiko sel kanker ganas.
4. Peterseli
Ilmuwan
dari University of Missouri menemukan bahwa daun peterseli dapat
menghambat pertumbuhan sel kanker. Hewan yang diberi apigenin --senyawa
dalam peterseli dan seledri-- dapat mendorong pertahanan tubuh untuk
melawan tumor dan kanker. Para ahli kesehatan menyarankan agar
menaburkan cincangan peterseli di atas makanan Anda sehari-hari.
5. Kopi
Para
ahli dari Karolinska Institute menemukan, seorang wanita yang gemar
minum kopi berisiko lebih rendah terkena kanker payudara dibandingkan
perempuan yang jarang minum minuman berkafein tinggi ini. Studi ini
telah diterbitkan dalam jurnal Breast Cancer Research. Dalam riset
ditemukan bahwa tingginya tingkat asupan kopi per hari berkaitan erat
terhadap penurunan resiko terhadap kanker payudara atau
estrogen-reseptor negatif terhadap wanita.
Diperoleh dari berbagai sumber