Manfaat Susu fermentasi sudah diteliti sejak lama oleh para peneliti. Penelitian ini
dilakukan karena banyaknya orang yang percaya manfaat susu fermentasi
untuk umur mereka. Mereka percaya bahwa susu fermentasi bisa
memperpanjang umur.
Bentuk susu fermentasi yang sering ditemukan di masyarakat adalah
yogurt dan keju.
Kedua bentuk susu fermentasi ini sudah ada sejak dulu.
Manfaat susu fermentasi yang didapat dari kedua hasil fermentasi susu
ini sudah dirasakan oleh orang – orang yang sangat menyukai hasil
fermentasi susu. Hingga saat ini, para peneliti terus menambahkan
hasil temuan mereka tentang manfaat susu fermentasi .